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說明
產地：中國
特色：牛肝菌是一種極受推崇的食用菌，素有「蘑菇之王」之稱。其口感鮮美、香氣馥郁，散發著堅果、木質與泥土交織的複雜香氣。風味極其濃郁，既可入湯，亦可炒製。
營養價值：羊肚菌富含蛋白質和多種胺基酸，且脂肪含量低。
烹調方法：烹調前請用清水徹底沖洗乾淨，然後浸泡在溫水中約 20 至 30 分鐘，再進行烹調。
適用對象：一般民眾皆可食用，但對真菌過敏者應謹慎食用。
淨重：75克
安記 特級羊肚菌 75克
產地：中國
特色：羊肚菌是一種極為珍貴的食用真菌，被譽為「菌中之王」。其風味鮮美，香氣濃郁，散發著堅果、木質與泥土交織的複合香氣，滋味極為鮮美，可用於煲湯或快炒。
營養價值：羊肚菌富含蛋白質及多種胺基酸，且脂肪含量低。
烹飪方法：烹飪前請用清水沖洗乾淨，再以溫水浸泡約20至30分鐘即可烹煮。
適用對象：一般人群皆可食用，惟對菌類過敏者應謹慎使用。
重量：75克/包
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安記 特級茶樹菇 150G
DKK90.12
Origin: China
安記 特級茶樹菇 150G
產地 : 中國
特色 : 茶樹菇是一種常用菇菌，多用作燉湯，味道獨特濃郁，口感清脆嫩滑。可用作煲湯或小炒，以茶樹菇煲湯味道濃郁清甜，因此亦多用於素湯。
食療價值 : 茶樹菇含豐富蛋白質，低脂肪，更含人體必需的8種氨基酸。
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