冬菇、木耳
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安記 特級茶樹菇 150G
$109.90產地:中國 安記 特級茶樹菇 150克 產地:中國 特色:茶樹菇是一種常見的菌菇,多用於燉湯,味道獨特濃郁,口感清脆嫩滑。可用於煲湯或快炒,以茶樹菇煲出的湯味濃郁清甜,因此也常被用於素湯。 食療價值:茶樹菇富含蛋白質,脂肪含量低,更含有人體必需的8種胺基酸。 推薦菜式:烹調方式多元,可製作茶樹菇老鴨湯。 烹調方法:以清水沖洗乾淨,確保無沙粒,去除菌柄即可備用 適合人群:一般人群皆可食用,惟對菌類過敏者請謹慎食用。$109.90 -
安記 特級羊肚菌 75G
$144.90產地:中國 特色:牛肝菌是一種極受推崇的食用菌,素有「菌中之王」之稱。其風味鮮美、香氣馥郁,散發著堅果、木質與泥土交織的複雜香氣。風味極為濃郁,可用於熬湯或快炒……$144.90 -
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安記 特級竹笙 75G
$229.90產地:中國 成分:竹笙、抗氧化劑(二氧化硫) 安記 特級竹笙 75G 產地:中國 成分:竹笙、抗氧化劑(二氧化硫) 特色:竹笙是一種寄生於枯竹根部的隱花菌類,是營養豐富的名貴食用菌。竹笙色澤淺黃,營養豐富,香氣濃郁,口感獨特爽脆,滋味鮮美,被譽為「菌中皇后」,更被列為「草八珍」之一。 食療價值:竹笙富含多種胺基酸、維生素……$229.90 -
南北行 姬松茸150克
$168.00產地: 中國 產品詳情: 食用方法:將食材浸泡約30分鐘,加入2片生薑、適量豬肉或雞肉,以12碗水慢火燉煮2小時,最後依個人口味加鹽調味。此份量約供4至5人食用……$168.00 -
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