常一起購買的商品：
說明
產地：日本
產品特色：日本天然原木乾菇（厚切）在天然原木中培育而成，風味濃郁。菇帽形狀完整，肉質厚實且個頭大。此外，厚切菇還具有獨特的嚼勁與飽滿口感。
營養價值：乾香菇營養價值極高，富含蛋白質。它是一種高纖維、低脂肪的健康食品。
推薦食譜：此種菇類通常以蠔油燉煮，並搭配魚肚、鮑魚及乾蠔一同食用。此外，此菇亦適合作為湯料。將其加入雞湯或冬瓜湯中，能進一步提升湯品的風味。亦可運用於日常家常菜中，例如紅燒排骨及紅燒五花肉。
烹飪方法：首先，將蘑菇徹底清洗乾淨，並浸泡在水中約4至5小時。接著，將蘑菇撈起，加入油和馬鈴薯澱粉醃製約15分鐘。沖洗乾淨後，燉煮20分鐘即可上桌。
能為素食者提供豐富的蛋白質。適合大眾食用。
安記 日本厚菇 300克
產地：日本
特色：以天然樹幹培育而成，菇味濃郁。菇蓋完整，個頭大且肉厚，渾圓飽滿。肉質爽滑，口感Q彈。
營養價值：冬菇營養價值極高，含有大量蛋白質，是一種高纖維、低脂肪的健康食品。
推薦菜式：烹調方式多元，無論是整隻搭配配菜，或是將鵝掌單獨上桌皆宜。
烹調方法：首先將冬菇洗淨，用清水浸泡約4至5小時，然後撈起。加入少許植物油和生粉醃製約15分鐘。用水沖洗後，放入鍋中燜煮或煲煮20分鐘。
適合人群：可為素食者提供豐富的蛋白質。一般民眾皆適合食用。
相關產品
相關產品
