安記 特級竹笙 75G

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說明

產地：中國

成分：竹荚菇、抗氧化劑（二氧化硫）

安記 特級竹笙 75克
產地：中國
成分：竹筍，抗氧化劑（二氧化硫）

特色：竹笙是一種寄生於枯竹根部的隱花菌類，屬於營養豐富的名貴食用菌。竹笙色澤淡黃，營養豐富，香氣濃郁，口感獨特爽脆，滋味鮮美，被譽為「菌中皇后」，更被列為「草八珍」之一。

食療價值：竹笙富含多種胺基酸、維生素及礦物質等，有助於補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕。

推薦菜式：有多種烹調方式，可製作成鮮露荀釀竹笙、竹笙扒豆苗。

烹調方法：以清水浸泡清洗，並擠乾水分，重複此步驟直至擠出的水變得清澈，即可備用。

適用對象：一般人士皆可服用。
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