常一起購買的商品：
說明
大澳益昌號秘製熟蝦醬 180克
傳統風味 創新製作
傳統蝦醬需經烹調方能食用，鹽分較高，加熱過程中產生的氣味也相對濃烈。源自益昌號第二代傳人對留學海外兒子的思念，經過多次實驗，終於成功研發出熟蝦醬。開罐即食，既方便又快捷。採用低鹽低鈉配方，卻依然保留濃郁的蝦香風味——絕對是離鄉在異地，或是忙碌都市人撫慰味蕾的絕佳選擇。
- 熟製蝦醬，開罐即食
- 低鹽低鈉配方，相較於傳統蝦醬，口味相對清爽，容易入口
- 加入蝦米，口感豐富
- 全港獨家，原創風味
食用方法：可用於拌飯／拌麵／拌通菜／拌鮮魷等
成分：大澳傳統蝦醬、紅蝦米、洋蔥、天然海鹽、糖、辣椒油、菜籽油
產地：香港大澳
淨重：180克
保存方法：收到商品後，為確保品質，請置於冰箱冷藏，溫度約為0至4度。開封後，請密封冷藏並盡快食用。
相關產品
相關產品
大澳益昌號手拆鹹魚醬 180g
$228.90
大澳益昌號手工拆鹹魚醬 180克
鹹香風味 重新詮釋
益昌號深知現代人熱愛美食的同時，亦非常重視健康；加上現代家常菜式所需的鹹魚份量一般較少，因此特別研發自家鹹魚醬，低鹽低鈉，在保留鹹香風味的同時更為健康，亦大大減輕了準備及存放食材的負擔，讓經典味道得以嶄新延續，隨時隨地，輕鬆品嚐。
- 鹹魚專家，獨家配方——嚴選「鹹魚之王」馬友魚，採用半實半軟的魚肉配方，確保黃金油脂與實肉比例，甘美可口-...
大澳益昌號傳統幼滑香蝦醬 (原味) 340g
$169.90
大澳益昌號傳統細滑香蝦醬（原味）340克
大澳益昌號擁有自設曬場，生產這款細滑香蝦醬。 蝦醬均具有非常濃郁的海鮮風味，其顏色取決於蝦苗的來源，通常呈灰中帶粉紅色或灰紫色。漁民每日出海捕獲的蝦苗會立即進行加工，先研磨成醬，然後置於陽光下曬乾，加入海鹽並開始發酵過程。
傳統蝦醬烹調方式：蒸豬肉／炒菜／炒飯等
成分：蝦苗及粗海鹽
淨重：340克
保存方法
大澳益昌號天然蝦籽 75g
$149.90
大澳益昌號天然蝦籽 75克
全程手工炒製，風味鮮香。
蝦籽是蝦卵經乾燥處理後的成品，帶有海水與鮮蝦的風味，呈紅色並略帶金黃色，通常主要用於調味，為菜餚增添一份海鮮風味。烹調方式：炒菜、蒸豆腐、撈麵等
成分：100% 天然純鮮蝦籽
保存方法：常溫保存，開封後需冷藏保存。
大澳益昌號蒜蓉豆豉 180g
$99.90
大澳益昌號蒜蓉豆豉 180克
豆豉鹹香，蒜蓉風味濃郁，材料看似簡單，未添加其他調味料，講究的是食材比例與火候時間，使味道更富層次。開蓋即可使用，烹飪方便。
淨重：180克
產地：香港
成分：蒜蓉、豆豉
成分：大蒜、中國黑豆
建議食用方式：蒸魚、蒸排骨、燉南瓜、炒瓜類蔬菜等
開封後需冷藏保存