On Kee Large Dried Silver Fish 150G
AED69.95
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Description
安記 特大銀魚干 150G
產地 : 中國
特色 : 白色稍透明，通體無鱗。 味道鮮甜，有多種煮食方法，無論清蒸還是作爲佐酒小食也十分滋味。
食療價值 : 性平，味甘，含有高蛋白質但同時低脂肪，味道鮮美，補虛健胃。
推介菜式:銀魚乾無論是用來蒸豆腐，雞蛋或肉餅，都有提升鮮味的作用。更可以把銀魚乾炸成香口的佐酒小食。
煮食方法: 由於體積比其他魚類較小，處理方法也有不同。先把銀魚乾放到清水裏，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱。 用濾網把撈起銀魚乾 ，重覆3-4次後， 用滾水煮一次，即可使用。
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Origin: Japan
Ingredients: Shrimp
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成份：蝦
