Food & Grocery Brand

裕生海味 青脆梅 200G 青梅醃製，爽脆酸甜，開胃解膩，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 老陳皮果糕 227G 以老陳皮製成的軟糕，甘香微苦、口感煙韌，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 甘草枇杷軟糕 200G 枇杷配甘草製成的軟糕，甘甜清潤，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 手工薑汁軟糖 200G 手工製薑汁軟糖，薑味溫和帶甜，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 山楂條 200G 山楂製成的果條，酸甜開胃，是經典的懷舊零食。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 黑芝麻紅棗合桃糕 200G 黑芝麻配紅棗和合桃製成的軟糕，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 桂圓夏果糕 200G 桂圓配夏威夷果仁製成的軟糕，桂圓甘甜、果仁香脆，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 黑芝麻軟糕 200G 黑芝麻製成的傳統軟糕，芝麻香濃、軟糯不黏牙，獨立包裝。 重量：200 克食用期限：6–12 個月

裕生海味 麻辣齋雞粒 227G

安記白菜乾 300g 產地 : 中國廣東 成份：白菜   特色 : 白菜曬製出來的菜乾。 經常配合羅漢果和豬骨煲湯。 食療價值

官燕棧黑蒜臘腸 300G

恆香金牌加瘦臘腸 (半斤裝) 選用上乘豬瘦肉，肉質結實而富彈性，間中夾著細膩軟綿的肥肉，口感層次分明，鹹香味道更見豐富，配以天然豬腸衣，每一口都啖啖滋味，令人回味無窮。

恆香鮮鵝潤腸(半斤裝) 恆香鮮鵝潤腸選用上等材料，以精澤時間精醃熟成，風味濃郁，口感剛柔並重。膶腸皆甘香惹味，適合秋冬季節炮製各式菜餚，暖胃窩心，滋味無窮。

恆香鮮鴨潤腸(半斤裝) 恆香鮮鴨潤腸選用優質鴨肉及鴨膶，以傳統秘方醃製，肉質細嫩，膶香濃郁，口感豐富，鹹香回甘，特別適合秋冬入饌，為家常菜添上一份窩心暖意。

恆香金牌切肉腸（半斤裝） 恆香金牌切肉腸嚴選鮮嫩優質豬肉，油香四溢，肉味濃郁醇厚。融合祖傳秘製配方，精心醃製至熟成度恰到好處，香氣撲鼻，滋味層層遞進，回甘惹味，齒頰留香，令人一試傾心。 

官燕棧古法經典鵝膶腸 (300克/盒) -選用一級鮮肉及鵝潤，以極品玫瑰露提鮮，味道甘香豐 -手切鮮肉，刀章細切粗剁，油潤分明，口感更佳；選用傳統豬腸衣，肉汁及香味更香濃。   單位: 300克/盒 產地: 中國  

官燕棧古法經典臘腸皇 (300克/盒) 古法烘烤，三肥七瘦手切臘腸 選用一級鮮肉，以玫瑰露提鮮，味道更香醇。油潤分明，口感更佳。選用傳統豬腸衣，肉汁及香味更香濃。成份：豬肉、糖、豬腸衣、水、玫瑰露酒（水、高粱酒（水、高粱、小麥、大麥、豌豆）、玫瑰花、糖）、增味劑(E621)、防腐劑(E250

官燕棧陳皮臘腸 300G 成份: 豬肉、白砂糖、腸衣、水、鹽、玫瑰露酒 (水、高梁酒(水、高梁、小麥、大麥、豌豆)、重瓣紅玫瑰、白砂糖)、陳皮、增味劑(E621)、防腐劑 (E250) [本產品含有含麩質的穀類及它們的製品。] 淨重: 300克 儲存: 請存放

大澳益昌號 原條大澳牙䱛鹹魚 (兩條裝) 160g **不能直接食用** 䱛魚有分牙䱛、白䱛、三牙䱛同埋大頭䱛等。䱛魚體型瘦身，肉質結實有口感味道鹹而鮮。鮮魚捕獲後不經發酵，直接用鹽醃製並曬乾。本品䱛魚最常見、最傳統的製品「實肉鹹魚」。 • 口感與味道：肉質結實、有嚼勁，切開時不易散開。味道鹹而鮮美，魚

125克／包。配料：赤小豆、生薏米、扁豆、土茯苓、熟薏米、木棉花、蓮蓬及燈芯草。可另加227克瘦肉和1斤冬瓜。肉先汆水，冬瓜連皮洗淨切塊，可保留瓜籽；湯料洗淨後一同加入12碗水，慢煲2小時，下鹽調味。

配料：紅棗、桃膠、花膠、雪蓮子及杞子，含魚類製品。供3至4人用，可另配151克瘦肉。花膠、桃膠及雪蓮子先浸軟並換水；花膠以薑片汆水約30秒，瘦肉汆水，其餘洗淨。加入12碗水慢煲2至3小時，再以鹽調味。

145克，中國製，供3至4人用。材料：蜜棗、淮山、猴頭菇、螺片、北沙參、玉竹、姬松茸及陳皮。可配少量火腿、半隻去皮雞及189克豬展。肉汆水，螺片浸軟並換水，其餘洗淨浸1小時；加入12碗滾水慢煲2小時，下鹽調味。陳皮先浸透去囊。陰涼乾燥或冷藏保存。

125克，中國製，供3至4人用。配料：蜜棗、螺片、蓮子、鯊魚骨、姬松茸、百合、玉竹及陳皮；含魚類製品。可加302克豬肉排及少量火腿。鯊魚骨、螺片浸軟並換水，肉汆水，材料洗淨；加12碗水慢煲2至3小時。陳皮先浸透去囊，按口味調量。存於陰涼乾燥處或冷藏。

130克／包。猴頭菇搭配螺片的傳統湯料，適合作日常煲湯材料。

125克／包，建議2至3人份。配料份量：淮山35克、黨參20克、杞子20克、紅棗20克、圓肉15克、北芪15克。可另加約227克瘦肉及12碗清水。肉汆水、湯料沖洗後一同煮滾，再轉慢火煲2小時，最後以鹽調味。素湯可用腰果、栗子、核桃或無花果代替肉類。

一號系列加強版，一級百合200克／包。百合可配搭其他湯料煲湯，作為日常食材使用。

115克，中國製，供3至4人用。材料：蜜棗、霸王花、椰片、蓮子、螺片、南北杏、百合、銀耳及陳皮；含堅果製品。可加227克瘦肉及3個雪梨。銀耳和螺片浸軟，肉汆水；除銀耳外加12碗水慢煲2小時，再加入銀耳煲1小時。陳皮先去囊，可調份量。乾燥陰涼或密封冷藏保存。

每套5包：金蟲草潤肺湯136克、茶樹菇螺片湯153克、霸王花潤肺湯102克、雪耳椰片清肺湯106克、五指毛桃銀耳湯145克。

供3至4人用。配料：蜜棗、猴頭菇、南北杏、茯苓、雪耳及茨實。另備227克瘦肉並汆水。猴頭菇與雪耳先浸泡，其餘材料洗淨；加12碗水慢煲2至3小時。存放於陰涼乾燥處。

5包套裝包括：姬松茸茶樹菇章魚湯135克、鯊魚骨姬松茸滋補湯125克、蟲草花靈芝健體湯90克、猴頭菇雪耳強肺湯121克，以及赤小豆薏米蓮蓬袪濕湯125克。套裝含花生、堅果及魚類相關材料。各包用料以產品包裝為準。

78克／包。煮法：瘦肉先汆水，湯料用清水洗淨；全部放入煲中，加入8至10碗水，慢火煲約2至3小時。

103克／包。材料：鱷魚肉、虎乳靈芝、海玉竹、淮山、百合、無花果、南北杏及陳皮。可另加302克瘦肉。肉先汆水，湯料洗淨浸1小時；加入8至10碗水，慢火煲2至3小時。請放於陰涼乾燥處。

供3至4人用。材料包括蜜棗、五指毛桃、百合、海底椰及玉竹。另加302克瘦肉，先汆水；湯料洗淨後一同加入12碗水，以慢火煲2至3小時。置陰涼乾燥處保存。

93克／包；原頁說明為2次份量，每次供3至4人用。材料：蜜棗、南北杏、龍利葉、鱷魚肉、核桃肉及陳皮，含堅果製品。可配302克豬肉連骨。肉先汆水，湯料洗淨浸1小時；每次取一份材料，加入12碗滾水慢煲2小時，以鹽調味。

供3至4人用。配料：蜜棗、花生、眉豆、章魚、紅棗、淮山、姬松茸及茶樹菇。可加227克瘦肉。章魚浸至軟身，瘦肉先汆水，其餘材料洗淨；全部加入12碗清水，以小火煲2至3小時。請在陰涼乾燥處保存。

140克，中國製，供3至4人用。材料：五指毛桃、蜜棗、淮山、螺片、圓肉、黃芪及陳皮。配227克瘦肉及一隻竹絲雞。螺片浸軟、肉汆水，其餘洗淨；加12碗水慢煲2至3小時。陳皮先浸軟去囊，份量可調。陰涼乾燥保存，久存宜密封冷藏。防潮珠不可食用。生產廠房亦處理穀類、甲殼、魚、蛋、奶、堅果、花生及大豆製品。

88克／包，產地中國。材料包括姬松茸、蟲草花、鹿茸菇、羊肚菌、猴頭菇、黃金菇、紅菇及竹笙。請存於陰涼乾燥處。

162克，中國製，供3至4人用。材料：生薏米、淮山、玉竹、茨實、湘蓮、百合及圓肉。可加半隻去皮雞及227克瘦肉。肉類汆水，湯料洗淨，加12碗水慢煲2至3小時，以鹽調味。存於乾燥陰涼處；長時間保存宜密封冷藏於0至8°C。

90克，供3至4人用，產地中國。配料：蜜棗、猴頭菇、玉竹、靈芝片、北沙參及蟲草花。另備半隻去皮雞及227克瘦肉，汆水後與洗淨湯料加12碗水慢煲2至3小時，再下鹽。靈芝略苦，可按口味調整。存於陰涼乾燥處；超過30天才食用，建議密封冷藏於0至8°C。

195克／包，供3至4人用。材料：龜板、土茯苓、蜜棗、生地、紋黨參、茅根、雞骨草、北沙參、牛大力及益母草。可配302克瘦肉。肉汆水，龜板略浸刷洗後汆水，湯料洗淨浸1小時；加入12碗滾水，慢煲3小時並調味。