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Tai O Oil-Soaked Salted Fish (Croaker)190g
CHF24.89大澳益昌號油浸鹹魚(䱛魚) 190g 經過一段時間油浸泡後的鹹魚,其口感、味道、風味更佳,只要簡單的蒸熟,就相當美味。䱛魚肉質相對實淨,多呈塊狀,味道較鮮甜。 煮法:蒸肉餅/炒飯 成份:䱛魚鹹魚, 菜油 儲存方法:開封後必須冷藏保存并盡快食用。 溫馨提示:此產品含有魚肉及其製品,會帶有少量魚骨。 產地:香港大澳CHF24.89 -
Tai O Oil-Soaked Salted Fish (Ma Yo) 190g
CHF24.89大澳益昌號油浸鹹魚 (馬友) 190g 經過一段時間油浸泡後的鹹魚,其口感、味道、風味更佳,只要簡單的蒸熟,就相當美味。馬友鹹魚屬霉香, 油份較重, 魚味香濃而且肉質軟綿。 煮法:蒸肉餅/炒飯 成份:馬友鹹魚, 菜油 儲存方法:開封後必須冷藏保存并盡快食用。 溫馨提示:此產品含有魚肉及其製品,會帶有少量魚骨。 產地:香CHF24.89 -
Tai O Premium Dried Shrimp Powder 60g
CHF12.99大澳益昌號特濃蝦米粉 60g 選用優質生曬蝦米精磨成粉,可作為天然調味料取代味精,亦能直接撒在菜式上增添鮮味,或拌入麵食提升風味。 建議食法:可拌麵、調味。 成份:蝦米 儲存方法: 收到貨後,為確保品質,請置於雪櫃冷藏約0-4度。 開封後,請密封冷藏並盡快食用。CHF12.99 -
Tai O Premium Shrimp Roe 75g
CHF14.99大澳益昌號天然蝦籽 75g 全程人手炒製,味道鮮香。 蝦籽是蝦的卵子經乾燥過程後的製成品,帶海水同鮮蝦味道,呈紅略帶金黃色,通常一般用法以調味為主,令菜式加多一份海鮮的味道。煮法: 炒菜,蒸豆腐,撈麵等 成份:100%天然純鮮蝦籽 儲存方法: 常溫保存, 開封後需冷藏保存。CHF14.99 -
Tai O Salted Egg Yolk(6PCS)
CHF7.90大澳益昌號生曬鹹蛋黃(6隻裝) 大澳特產,除了蝦醬、鹹魚、茶菓,其實仲有生曬鹹蛋黃。 醃製時,在竹匾上撒一層鹽,把蛋黃鋪上去,再在蛋黃表層撒一層鹽,直接放在陽光下曬。鹽很快逼出蛋黃內的水份和油份,使它呈扁平狀。 鹹蛋黃配肉餅蒸熟係最直接簡單傳統食法, 非常流行食法仲有CHF7.90 -
Tai O Salted Fish - Whole Croaker Fish (2pcs) 160g
CHF20.50大澳益昌號 原條大澳牙䱛鹹魚 (兩條裝) 160g **不能直接食用** 䱛魚有分牙䱛、白䱛、三牙䱛同埋大頭䱛等。䱛魚體型瘦身,肉質結實有口感味道鹹而鮮。鮮魚捕獲後不經發酵,直接用鹽醃製並曬乾。本品䱛魚最常見、最傳統的製品「實肉鹹魚」。 • 口感與味道:肉質結實、有嚼勁,切開時不易散開。味道鹹而鮮美,魚CHF20.50 -
Tai O Salted Fish Sauce 180g
CHF22.89大澳益昌號手拆鹹魚醬 180g 鹹香風味 重新演繹 益昌號深知現代人熱愛美食的同時,亦非常重視健康,加上現代家常菜式所需鹹魚份量一般較小,特別研發自家鹹魚醬,低鹽低鈉,保留鹹香風味之餘相對健康,亦大大減低準備及存放食材的負擔,讓經典味道得以嶄新延續,隨時隨地,輕易品嚐。 - 鹹魚專家,獨家配方——選用鹹魚王馬友,半實半軟魚肉配方確保黃金油脂實肉比例,甘香味美-...CHF22.89 -
Tai O Salted Mackerel Slices (2 Pieces) 110g
CHF18.80大澳益昌號 鹹魚件-鮫魚(2件裝)110g 大澳益昌號鹹鮫魚件,呈現傳統大澳鹹香風味。魚件肉質厚實、鹹香濃郁,採用真空包裝,方便保存及烹調。 適合用作鹹魚蒸肉餅、魚香茄子、鹹魚炒飯、煲仔飯及各式家常小菜,只需加入少量便能提升餸菜香氣與層次。 烹調前可按個人口味稍作沖洗或浸泡,以調整鹹度。 產品資料: * 規格:2件裝* 淨重:110克* 注意:魚件或含魚骨,食用時請小心CHF18.80 -
Tai O Sand Baked Fish Maw 150g
CHF20.50大澳益昌號砂爆魚肚 150g 砂爆的意思是把魚肚放在熱砂中炒至該肚爆裂和澎漲起來,色澤會偏金黃和不均勻。魚肚含豐富蛋白質和鈣質。 建議食法: 用清水浸軟剪細塊,適合滾湯、炒餸、炆煮和蒸等。 儲存方法: 收到貨後, 為確保品質,請置於雪櫃冷藏約0-4度 本店砂爆魚肚選用鱔魚的魚鰾製作CHF20.50 -
Tai O Shrimp Paste Flavored Fish Skin Crisp 45g
CHF8.80大澳益昌號蝦醬味手工炸魚皮 45g 聯乘【藍地雞煲】手工炸魚皮-大澳蝦醬味 45g(香港製造, 無添加味精,手工鮮炸, 雞煲打邊爐)將大澳蝦醬風味揉合到魚皮中,外酥里香,極度香脆惹味零食。也配搭湯麵、粥品。 成份:魚皮、麵粉、油、蝦膏、藍地秘制雞煲醬、鰹魚粉、大地魚粉、魷魚干粉CHF8.80 -
Tai O Shrimp Powder 130g
CHF10.99大澳益昌號香濃鮮蝦粉 130g 將已挑選靚蝦風乾,然後再打磨成粉。 烹飪時只要用上少量蝦粉,就可將餸菜的味道大大提升。 煮法:可用作調味/煮湯底 成份:蝦 儲存方法:常溫保存, 開封後需冷藏保存。CHF10.99 -
Tai O Traditional Shrimp Sauce (Original) 340g
CHF16.99大澳益昌號傳統幼滑香蝦醬 (原味) 340g 大澳益昌號自設曬場出產幼滑香蝦醬. 蝦醬均有非常濃烈的海鮮味,而顏色取決於蝦苗的來源,通常是灰帶粉紅色或灰紫色。漁民每日出海捕獲的蝦苗會立即用來作加工程驟,先磨成醬然後曝露在陽光下晒乾,加上海鹽並開始發酵過程。 傳統蝦醬煮法: 蒸豬肉/炒菜/炒飯等 成份: 蝦苗及粗海鹽 淨重:340克 儲存方法CHF16.99 -
Tai O Traditional Sun-Dried Baby Squid 150g
CHF13.89大澳益昌號本地生曬魷筒仔 150g 大澳益昌號以傳統生曬方法製作魷筒仔,充分帶出天然鮮甜滋味及濃郁魷魚香。魷筒仔肉質煙韌有嚼勁、大小適中,方便處理;可按個人喜好輕烤或煎香,亦適合配粥、佐酒及作為日常惹味小食,讓你在家中亦能品嚐地道大澳海味風味。 淨重量:150克產地:香港大澳保存方法:請存放於陰涼乾爽處,開封後密封保存並盡快食用。CHF13.89 -
Tai O XO Chili Sauce 180g
CHF16.99大澳益昌號大澳鮮辣XO醬 180g 足料味美 靈活百搭 採用自家海味:元貝、蝦米,配合辣椒辛料,全樽食材口口香濃,能靈活配搭任何菜式,令家常便飯也滋味無窮。 - 全樽滿滿食材,足料大滿足- 經典百搭醬料,能靈活配合任何菜式- 鮮辣相間,味道層次豐富 食法:用作炒飯/拌麵/小炒皇等 成份:乾瑤柱, 紅蝦米, 蒜頭, 指天椒, 天然海鹽, 糖, 椒油, 菜油 產地:香港大澳 淨重:180克CHF16.99 -
CHF326.80 -
CHF4.59 -
CHF26.80 -
CHF13.50 -
Tarami Diossari Peach Jelly Case 6 X 230G
CHF21.89Place of Origin Japan 原箱TARAMI 杯裝啫喱(白桃) 6 X 230 G 產地 日本CHF21.89 -
Tarami Mandarin Orange Jell Case 6 X 230G
CHF21.89Place of Origin Japan 原箱TARAMI 杯裝啫喱柑橙 6 X 230 G 產地 日本CHF21.89 -
Tarami Mix Fruits Jelly Case 6 X 230G
CHF21.89Place of Origin Japan 原箱TARAMI 杯裝啫喱(什果) 6 X 230 G 產地 日本CHF21.89 -
CHF8.99 -
Tarami Pure Jelly Peach Pul Case 6 X 270G
CHF27.59Place of Origin Japan 原箱TARAMI 果肉啫喱白桃味 6 X 270 G 產地 日本CHF27.59 -
CHF8.99 -
CHF8.99 -
CHF8.99 -
CHF6.69 -
Teaddict HK Breakfast Tea DIY Set (Milk Tea Teabase)
CHF39.90自家茶坊 港式早餐茶 DIY套裝 (特濃奶茶茶膽) TEADDICT 奶茶DIY套裝 包括: 港式早餐茶 (奶茶茶膽)茶葉 (100克) - 可沖約12杯; 迷你絲襪茶袋 (1件) ;小茶壺 (1件) ;CHF39.90 -
Teaddict HK Breakfast Tea Drip Filter Tea Bag (Teabase) 8GX10
CHF17.00自家茶坊 港式冰室系列 掛耳紅茶包 獨立包裝 (特濃奶茶茶膽) 8GX10 商品內容: 掛耳茶包: 8克X10個 (獨立包裝) * 客人需自備淡奶和糖 「港式早餐茶」"特濃"︱"港式奶茶"...CHF17.00 -
Teaddict HK Breakfast Tea Refill Pack (Teabase) 250g
CHF25.69自家茶坊 港式早餐茶 補充裝 特濃奶茶茶膽 250g 「港式早餐茶」"特濃"︱"港式奶茶" 專用茶膽 1. 沖泡份量 (每杯): 一平匙 (Teaddict 量匙)CHF25.69 -
Teaddict HK Breakfast Tea Refill Pack (Teabase) 250g
CHF25.69自家茶坊 港式早餐茶 補充裝 奶茶茶膽 250g 「港式早餐茶」"特濃"︱"港式奶茶" 專用茶膽 1. 沖泡份量 (每杯): 一平匙 (Teaddict 量匙)CHF25.69 -
Teaddict HK Ice House Series Drip Filter Tea Bag (assorted) 8GX6
CHF13.99自家茶坊 港式冰室系列 掛耳紅茶包 獨立包裝 (雜錦:奶茶| 檸茶|鴛鴦|茶膽") 8GX6 「港式早餐茶」︱"港式奶茶" 專用茶膽 (掛耳茶包 X 2 個) 「港式下午茶」︱"港式檸茶" 專用茶膽 (掛耳茶包 X 2 個) 「港式鴛鴦」︱"港式鴛鴦" 專用茶膽 (掛耳茶包 X 2 個)CHF13.99 -
CHF7.59 -
CHF4.95 -
CHF5.89 -
CHF183.80 -
CHF209.80 -
CHF214.80 -
TEFAL RK887F Mini Far Infrared IH Rice Cooker
CHF249.900.6L (3.5 cups), 2mm 6 Layers Non-stick pot, 13 cooking programs,12 hours keep warm, preset timer, 850WCHF249.90 -
TEFAL VC1398 MiniCompact Food Steamer
CHF63.90Capacity: 6L, 2 BPA-Free bowls, ultra compact storage, 60 minutes timer with heating light, external water filling, visible water level indicator, 800WCHF63.90