On Kee Japanese Dried Japanese Anchovy 225G
£10.99
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Description
安記 日本公魚乾 225G
產地 : 日本
特色 : 公魚是一種屬鯷科的小型魚，尾鰭成深叉形，身側有一條銀色縱線，色澤鮮明， 味道鮮甜。有多種煮食方法，清蒸、炆煮、煎炸皆宜。
食療價值: 味甘，性平，含高蛋白質，低脂肪
推介菜式: 熬製高湯、蜜汁魚乾
煮食方法: 公魚乾去頭剪肚，以清水浸約 1小時後洗淨即可使用。
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